麥兜—炒豆腐

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食材

豆腐 1鹽 適量油 適量辣椒醬 適量

11,把買好的豆腐放在砧板上面

麥兜—炒豆腐

1,把買好的豆腐放在砧板上面。

22,把放在砧板上面的豆腐切塊

2,把放在砧板上面的豆腐切塊。

3,切好豆腐以後把電鍋插電加熱,熱了以後就可以放油了。

4,等油熱了以後就把切好的豆腐放進鍋裏炒。

5,炒豆腐時火候不要太大,炒至差不多時把鹽放進去。

6,豆腐炒好後盛到碗裏面,先給你們看一個沒有放辣椒醬的豆腐。

7,本人因爲喜歡吃點辣所以就稍微放了點辣椒醬,不喜歡吃的朋友們可以不放的,放了辣椒醬的豆腐。

注意事項

我沒有放蔥姜爆味,有喜歡的朋友可以自己用蔥姜爆味。

油一定不能太少,那樣炒豆腐容易粘鍋。

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