羊奶粉好還是牛奶粉好 哪個更有營養
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很多新晉爸媽在給寶寶選擇奶粉是,很糾結。到底是給寶寶選擇羊奶粉好還是選擇牛奶粉好呢?有人說羊奶粉比牛奶粉好、羊奶粉更接近母乳,是奶中之王。那麼羊奶粉好還是牛奶粉好呢?一起來看看吧!
羊奶粉好還是牛奶粉好
羊奶粉相對於牛奶粉而言,碳水化合物、煙酸、磷、維生素A、維生素B族等營養成分略高,所含的蛋白質和脂肪顆粒也更容易消化吸收,綜合比較之後,羊奶粉相對更好。
哪個更有營養
1、脂肪
羊奶脂肪含量爲3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,羊奶富含短鏈脂肪酸,低級揮發性脂肪酸佔所有脂肪酸含量的25%左右,羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。牛奶粉供給機體營養及能量,提供牛奶濃香。
2、蛋白質
羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質消化越低,所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。
3、礦物質
羊奶礦物質含量爲0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。而牛奶中含鈣豐富,且鈣磷比例合理,吸收率高。
4、維生素
每100克羊奶中所含的10種主要的維生素的總量爲780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。而牛奶中含有已知的所有維生素。
5、膽固醇
每100克羊奶中膽固醇含量爲10-13毫克,每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。
通過以上的介紹,相信大家對羊奶粉好還是牛奶粉好已經有所瞭解了。羊奶粉和牛奶粉各有各的好處,不要因爲價格上的差異就覺得哪個好。
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