泡菜湯真的能解決宿醉嗎?
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當你在喝了一杯(或幾杯)酒後,醒來時,你的頭很疼,口乾舌燥,你很可能會發現自己在搜索方法快速擺脫宿醉。當你這樣做的時候,你可能會無意中發現一個建議,要喝掉一些泡菜汁。
有人說,泡菜鹽水是波蘭人不會宿醉的原因。即使是奧茲醫生也贊同將泡菜汁作爲一種宿醉治療方法,據他說,泡菜汁中的鹽分補充了你喝酒時流失的電解質,這會使你的頭痛消失。但是,擺脫宿醉真的和從冰箱裏的泡菜罐裏喝一大口酒一樣容易嗎?
嗯,也許不是。紐約長島的家庭醫生TochiIrokuMalize說:“要理解宿醉的主要原因是,宿醉通常是因爲人們脫水,然後你可能沒有睡太多覺。”所以,是的,如果你在前一天晚上尿尿過多,甚至嘔吐過多,鹹醃鹽水可能對你失去的電解質有幫助。但是,如果你不喝很多水,小睡一會兒,早上喝點泡菜汁也不會讓你的宿醉消失。
酒精起到利尿劑的作用,這意味着它會讓你小便比平時多。這就是爲什麼你可能會發現在一個醉酒的夜晚你不得不經常出去,這也是你第二天早上感到脫水的原因之一。是的,你在小便時會失去電解質,但真正重要的是水。“當你失水的時候,你需要繼續更換它,”IrokuMalize博士說。她建議人們每喝一杯酒就喝一整杯水,以減少宿醉的痛苦。
真正防止宿醉的唯一方法就是不要喝太多,伊魯庫馬利澤博士說。她對“不要太多”的定義是女人每天喝一杯,男人每天喝兩杯。當然,每天只喝一杯是不太現實的,尤其是在像生日、節假日和除夕夜這樣的特殊場合。下一個最好的辦法是多喝水,不要吞下一些泡菜汁。
如果你有一個特別多汗的醉酒之夜,運動飲料可能有助於導致宿醉,伊魯庫馬利澤博士補充說。運動飲料是爲平衡運動員電解質而特製的。曾幾何時,科學家們認爲泡菜汁也可能起到同樣的作用。2014年,一項針對9名跑步者的小型研究,測試在運動前是否喝泡菜汁可以防止他們抽筋。“這也許就是人們認爲泡菜汁有助於脫水的原因,”IrokuMalize博士說。不過,有一個問題:研究表明,喝泡菜汁和喝普通老水在性能和抽筋方面沒有任何差異。
同樣,它也沒有造成任何傷害。所以,如果你想把泡菜汁作爲一種治療方法,而且你不介意它的味道,那麼下次你需要緩解宿醉時,就去喝四分之一杯左右的酒。但是在泡菜汁之後,喝幾杯水,吃點阿司匹林或布洛芬,或者小睡一會兒。
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