羅漢果放了三年能喝嗎 羅漢果怎麼保存
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羅漢果是一種治療咽喉腫痛的藥物,但是羅漢果並不是經常需要飲用的藥物,那麼羅漢果放了三年能喝嗎?
需要視情況而定。
羅漢果放了三年還能不能需要看情況,若是羅漢果出現了發黴、發臭等變質現象的話,是不可以喝的,而若是沒有出現變質現象的話,從理論上來說是可以喝的,但是一般不建議喝。因爲羅漢果雖然本身屬於加工處理過的中藥材,但是其本身不容易保存,容易氧化、受潮、生蟲、容易發生變質,而變質程度小可能不容易看出來,而且三年的時間之久,其中的藥用價值有所降低,所以可能在羅漢果的外表上沒有出現變質現象,但是其藥用價值也大大降低,爲了自身的健康所以是不建議食用。
乾燥保存。
羅漢果在保存過程中最需要注意的是乾燥保存,所以在保存羅漢果的時候將其保存在乾燥、低溫、避光、通風的環境中就可以了。具體步驟是選擇一個密封性好的塑料袋或者是玻璃罐,將羅漢果裝入塑料袋或者是玻璃罐中,放在乾燥通風的地方即可。
但是還有兩點需要建議的是在選購羅漢果的時候,最好是選擇新果,不要選擇陳果,這樣其保質期也是很短的,還有可能會影響到其他羅漢果的保存。其次就是在保存羅漢果的時候,要儘量避免羅漢果染上其他的以爲,例如樟腦丸、油漆等,也會影響到羅漢果的保存。
儘量不要超過一天。
一個羅漢果泡水儘量不要超過一天,因爲羅漢果泡水長時間暴露在空氣中,空氣中的細菌、灰塵等污染物可能會進入到羅漢果水中,從而污染到羅漢果水,其次就是長時間的放置,由於外界溫度等的影響,也可能會使羅漢果水滋生一些細菌而變質。
羅漢果一個泡一天的原因還有就是藥效成分,羅漢果在水中充分釋放其營養物質的時間在15分鐘左右,所以第一次泡就能夠將其大部分的藥效成分泡出來,雖然可以反覆沖泡和長時間浸泡,但是其並沒有什麼好處,反而可能還不那麼好,所以不建議泡很久。
1.取一個羅漢果,將其切成兩半(需要飲用一個的也可以不切,直接取用)。
2.然後將半個羅漢果放入乾淨的陶瓷茶壺中。
3.往陶瓷茶壺中加入80度左右的熱水,大約500ml。
4.蓋上茶壺蓋子,燜泡15分鐘左右即可。
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