羅漢果怎麼泡水喝 羅漢果的四個禁忌人羣
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羅漢果是一種藥食兩用的果實,主要產於我國的廣西壯族自治區,經常飲用其果實泡飲的水,可有效緩解咽喉疼痛、止咳化痰,被譽爲“神仙果”,但很多人對於乾的羅漢果要怎麼泡水喝,並不知道具體的沖泡方法,下面就來詳細講解下羅漢果泡飲的方法和相關事項。
羅漢果味甘、性涼,含有維生素C、羅漢果皁苷、黃酮、羅漢果甜甙、鉀、蛋白質、鎂、鋅、硒等營養成分,用其泡水喝味道甘甜,可將其掰開或切開,分成兩半,取二分之一放入茶壺中,倒入100度左右的開水,蓋蓋燜泡15分鐘後即可品飲,也可搭配菊花、枸杞、金銀花、綠茶、胖大海、梨、夏枯草、無花果等食材一起泡水喝。
材料:羅漢果1個,幹菊花1兩,枸杞1兩。
1、將枸杞和菊花用清水浸泡出灰塵,羅漢果洗淨敲破,掰成小塊放入鍋中。
2、加水煮沸,40分鐘後關火,用羅漢果水和菊花,枸杞一起泡茶飲即可,可連續沖泡2—3次飲用。
羅漢果味甘,性涼,入肺、大腸經,有清肺止咳,潤腸通便的功效;而菊花味苦、甘,性微寒,歸肺、肝經,有散風清熱,平肝明目,解毒的功效,兩者搭配泡飲可清熱祛火,疏散風熱,清肝明目,可用於治療傷風感冒,咳嗽多痰,便祕,慢性咽喉炎,支氣管炎,口乾舌燥等病症。
材料:金銀花50克,羅漢果1個。
1、將金銀花沖洗幾遍,瀝乾水分。
2、羅漢果洗淨掰成小塊,放入鍋中。
3、加800毫升清水,用大火煮開,轉小火煲30分鐘,喜甜的可加冰糖調味。
金銀花味甘,性寒,入肺、胃經,具有清熱解毒,涼散風熱的功效,用於癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱血毒痢、風熱感冒、溫病發熱,搭配羅漢果一起泡水喝,可清熱祛火,利咽止咳,對於治療咽喉炎和扁桃體炎有很好的效果。
材料:羅漢果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:將羅漢果切碎後,與胖大海和甘草一起衝入沸水,浸泡15分鐘後代茶飲。
胖大海味甘、性寒,歸肺、大腸經,有清肺利咽,潤腸通便的功效,搭配羅漢果一起泡水喝在藥效上能彼此增強,而且味道甜甜的比較好喝,適宜用於痰熱咳嗽,咽痛音啞,熱結便祕,頭痛目赤之症。
材料:羅漢果1個、梨2個。
1、雪梨一個,洗淨,切掉頂部,做成蓋子,然後挖空梨心做成碗。
2、將羅漢果洗淨,敲碎,放入梨中。
3、然後把裝好羅漢果的梨,放進碗裏,碗裏面不要放水,再把碗放進鍋裏蒸。
4、鍋中放適量水,煮大約20—30分鐘左右,然後瀝出汁水飲用即可,梨子也可食用。
梨子味甘微酸、性寒、無毒,含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E,並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素,具有止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效,搭配羅漢果一起煮水喝可潤肺止咳、生津止咳、降噪解暑、潤腸通便。
不用去皮。
羅漢果的皮和羅漢果果瓤一樣具有相同的藥理作用,泡水時一般只需稍加沖洗外殼,有的包裝較好的的羅漢果,外殼也十分乾淨,可直接敲碎之後,和果瓤一起泡水喝,不僅味道更好、而且藥效更強。
一般喝1周——1個月左右爲宜。
羅漢果清宣肺熱,可治療肺燥咳嗽痰多,咽乾口燥等症,通常每次泡飲喝半個,連續沖泡2—3次,每日飲羅漢果水1000—2000毫升左右,大約1周左右可緩解,而慢性支氣管炎、慢性咽喉炎的患者需要1個月左右才能緩解治療病症。
當自身病情稍有好轉後,即可停用,健康人羣不宜長期、大量飲用羅漢果茶,以免加重身體寒氣,刺激腸胃,反而導致身體不適。
羅漢果性涼,脾胃虛寒腹瀉者應多吃些性味溫熱的食物,若是常吃像羅漢果這種性寒的食物,會增加對腸胃的刺激,加重病情。
羅漢果性涼,可止咳化痰,但對於風寒感冒引起的咳嗽痰多現象無治療作用,反而會加重病情。
羅漢果畢竟是一味中藥材,而且嬰幼兒的腸胃發育不成熟,加上羅漢果性偏寒涼,如果嬰幼兒不慎飲用羅漢果水,容易發生腹瀉等不良反應。
羅漢果有利尿的作用,對於本身尿多的人羣來說,再喝些羅漢果會加重病情,導致尿更多的尷尬現象,尤其是夜間喝羅漢果茶,容易增加夜尿,影響睡眠質量。
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