吃螃蟹的禁忌什麼水果 吃螃蟹不能吃什麼水果
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大家都是知道,螃蟹的味道非常鮮美,而且營養價值也比較高,但吃螃蟹的時候,也有一些禁忌,下面就為大家介紹吃螃蟹的禁忌什麼水果。
吃螃蟹的禁忌什麼水果
1.柿子
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2.西瓜
螃蟹是一種寒性的食材,平時食用以後體內寒氣會加重,會引發消化不良,而西瓜也是一種寒性食材,如果與螃蟹一起吃,會讓人體內的寒氣更加嚴重,對身體健康不利,不但是西瓜就是香瓜和甜瓜以及山竹等寒性水果也不能和螃蟹一起吃。
3.梨
陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
4.香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜,會有損腸胃,容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。
5.牛油果
螃蟹是寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適。
6.獼猴桃、桔子
平時吃螃蟹時一定要注意,不能吃獼猴桃和桔子等維生素C含量高的水果,因為螃蟹這種海鮮食材中含有一定數量的砷,它們遇到維生素C以後兩者之間會產生反應,形成砒霜,是一種劇毒物質,雖然這種物質的量很少,但是對人類的肝臟卻有明顯的傷害。
從上文中我們可以瞭解到,吃螃蟹時不能吃柿子、西瓜、梨、香瓜等水果,希望以上內容能夠幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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