甘蔗變紅了能吃嗎 甘蔗有一點紅絲能吃嗎
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甘蔗的食用時間是比較長的,一般每年10月份程度,但一直到次年3-4月份還能吃,很多人喜歡吃,但防止太長時間的甘蔗會變紅,那麼甘蔗變紅了能吃嗎?甘蔗有一點紅絲能吃嗎?
不能吃。
甘蔗口感甘甜,是單子葉植物綱禾本目禾本科甘蔗屬植物,味甘性寒,歸肺、胃經,其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、糖分等成分物質,果肉是米白或者米黃色的,是沒有紅色果肉的,要是出現了發紅,那麼多半是甘蔗長黴菌變質導致的,這樣的甘蔗中含有一定的有害成分,食用之後可能會對人體的健康造成威脅,所以為了自身的健康甘蔗變紅一般是不建議吃的。
最好是不吃。
甘蔗只要是果肉出現了發紅的情況,及時只是一小點,但為了自身的健康,也是不建議再吃的,因為這樣的甘蔗含有一些毒素,對人體健康不利,其次及時吃了發紅的甘蔗,可能會導致人體出現昏迷和腦水腫的現象,所以甘蔗有一點紅絲也不建議再吃。
一般正常的甘蔗外觀色澤光滑,如果甘蔗色澤差,在末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質,表示已黴變。
不能。
有些人覺得浪費,會將甘蔗變紅的部位切掉,然後吃沒有變紅的部位,認為這樣是沒有問題的,但其實這樣做是不對的,因為甘蔗發紅的部分含有大量的黴菌及有害物質,即便切掉髮紅的部分,剩下的沒有變紅的甘蔗中可能也會攜帶細菌,而這些有害細菌進入人體之後,可能會引起身體不適,對人體的健康造成威脅,所以甘蔗發紅是不能去掉紅色部分再吃的。
不一定。
雖說發紅的甘蔗對人體的健康具有危害,但由於每個人的體質不同,以及甘蔗食用量不一樣,所以發生的症狀也是不同的,有些體質較差的人吃了發紅的甘蔗之後,2-8小時會有中毒症狀,出現劇烈嘔吐、陣發性抽搐、意識不清等情況。
但對於一些體質較好的人,有可能只是會出現噁心、嘔吐、腹痛、頭暈等輕微身體不適,並不會出現中毒的情況,所以吃了紅心甘蔗中不中毒,需要結合實際而定。
發了黴的甘蔗之後,由於裡面可能含有黃麴黴素,容易對肝臟造成損害,還有發生肝癌的風險,一般建議立即催吐,然後觀察自身情況,要是情況不嚴重,那麼多吃一些促進消化的食物,加速其代謝即可。
但要是吃了發黴的甘蔗之後,身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,並且情況還在不斷加重,這時候建議及時到正規醫院的急診科去洗胃,通過洗胃將毒素清洗出來,同時在醫生的指導下用藥。
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