瀨尿蝦的功效與作用
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瀨尿蝦,在日本及中國沿海、菲律賓、馬來半島、夏威夷羣島均有分佈。其營養豐富,含蛋白質、氨基酸、脂肪、鈣、磷等成分。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,還有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。
瀨尿蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
瀨尿蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
日本大阪大學的科學家發現,瀨尿蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
瀨尿蝦,在日本及中國沿海、菲律賓、馬來半島、夏威夷羣島均有分佈。其營養豐富,含蛋白質、氨基酸、脂肪、鈣、磷等成分。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味,還有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。
瀨尿蝦還能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
瀨尿蝦含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
瀨尿蝦體部乾重含蛋白質72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,鈣0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,組成合理,易於人體消化吸收,尤其是賴氨酸等必需氨基酸含量較高,富含穀氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鮮美。
1、日本大阪大學的科學家發現,瀨尿蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
2、瀨尿蝦含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3、蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
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