芋頭怎麼蒸最好吃 刮芋頭手癢怎麼處理
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芋頭是天南星科植物芋的地下球莖,是一種肉質細嫩營養的豐富的食材,不過多數人吃芋頭時都喜歡把它洗淨,以後蒸熟去皮直接吃,那麼芋頭怎麼蒸最好吃?
1、芋頭本身沒有什麼味道,它的可塑性特別強,平時在做蒸魚,不時把它和剁椒搭配在一起,蒸好以後特別好吃。在做剁椒蒸芋頭時,需要準備新鮮芋頭六七個,剁椒和蔥花以及麻油都適量準備一些,最後準備少量食用鹽。
2、把準備好的新鮮芋頭洗淨以後入鍋煮制一會,取出以後把芋頭的外皮去掉,得到的芋頭果肉切成厚片,直接鋪在盤子中,在它們表面撒一些食用鹽,再把準備好的剁椒鋪在上面。然後入鍋隔水蒸着蒸的芋頭軟糯熟透,取出以後撒上蔥花,淋上麻油即可食用。如果喜歡吃肉,還可以在做剁椒芋頭時,在芋頭底部放幾塊排骨,那樣能讓蒸好的芋頭有濃郁的肉香,吃的時候感覺味道特別好。
1、平時人們處理芋頭以後手發癢,是因爲芋頭中含有大量的生物鹼,這種物質對人類的皮膚有明顯刺激作用,它與人類皮膚接觸以後,就會讓人類的皮膚髮癢。大家可以根據芋頭的這種特性,來處理芋頭手癢,可以用一些酸性物質洗手,能快速把生物鹼分解能讓人們手發癢的症狀儘快減輕。
2、人們在處理芋頭以後,如果手上的皮膚出現發癢症狀,還可以取適量的風油精,直接塗抹在發癢的皮膚上,塗抹以後要輕輕按摩,直到皮膚罷工由經吸收,這樣過5到10分鐘以後,手部皮膚髮癢的症狀就能減輕很多。
1、很多人購買芋頭以後,想把它的外皮刮掉,但又怕出現手發癢的症狀,這是最好的辦法,就是在手上戴一副橡膠手套,然後再去刮芋頭的表皮,這樣芋頭在去皮過程中既使流出汁液,也不會危害人們的手部皮膚,更不會出現手部發癢的症狀。
2、刮芋頭手癢還有另外一種好的處理方法,那就是在給芋頭刮皮時,開了自來水的水龍頭,讓芋頭的瓜皮過程在流水下完成,這樣在流水的沖洗下芋頭的汁液就會被分解,它們對人類皮膚的刺激性就會減少,手部皮膚出現發癢的機率就能明顯下降。
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