芋頭去皮手癢怎麼辦 芋頭怎麼去皮手不癢
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生活中芋頭是很多人都喜歡吃的食物,它營養豐富,具有養顏護髮,補中益氣等功效。那麼我們在去芋頭皮時手癢怎麼辦?
將手洗乾淨,待幹,姜切成片,用薑片輕輕搽手,芋頭去皮前後都要進行,效果更佳。
去皮前,先用(家庭常用)醋浸泡手,大概10-15分鐘,然後立即去皮,不要等手幹了之後,這樣效果較差。
先準備一盆熱水,去皮後,將手浸泡到熱水(40-50`C)中,大概10-15分鐘。
把芋頭洗淨,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋頭就不會引起皮膚的瘙癢,可以直接用手剝去外皮,只是這樣去皮的芋頭只能當做主食食用,再加工做菜餚的話很難入味,口感欠佳。
把很多的芋頭放在一個袋子裏面,不要放太滿,把袋子拿起上下抖動,使袋子裏面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。
在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮,芋頭的大部分汁液都會隨着流水流走,很少會殘留在手上,引起皮膚瘙癢的效果不是很強,不是大問題。
在給芋頭去皮時候可以戴上塑料手套,這樣芋頭的粘液就不能直接接觸到手上的皮膚,不會引起皮膚瘙癢。
芋頭對人體有好處,起到通氣、潤便等療效。芋頭雖然有很好的食用價值,但是也不能多吃。一般每天在250g左右,可以分次或一次吃。
芋頭所含的礦物質當中,氟的含量較高,具有清潔保護牙齒,預防齲齒的作用。
芋頭中含有一種粘液蛋白,人體吸收之後能產生免疫球蛋白,能幫助提高機體抵抗力,強化免疫功能,有輔助治療癌症,防治腫瘤及淋巴結核等症,還有解毒功效。
芋頭屬於鹼性食品,吃芋頭能中和人體中積存的酸性物質,調節人體酸鹼平衡,有助於烏髮美容,還能起到防治胃酸過多的功效。
芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認爲芋艿可補中益氣。
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