首烏和羊肉能一起燉湯嗎 何首烏煮羊肉做法
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何首烏是一種常見的中藥材,有很好的烏髮效果,多用於煮湯或是煲粥食用,那麼首烏和羊肉能一起燉湯嗎?
首烏羊肉湯具有補腎益精,生髮烏髮的功效,對血氣不足引起的毛髮脫落、小便頻數、女子月經不調均有顯著的療效。經常脫髮或者月經不調的女性朋友,可適當飲用。何首烏具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用,還可以促進纖維蛋白溶解活性,對心腦血管疾病有一定的防治作用。這道養生湯品不僅可以有調理經血,而且還可以降低膽固醇和血糖,還可以有緩解身體虛弱的情況,適合各類人羣。
食材:
何首烏50克、杜仲15克、粟米200克、核桃4個、羊肉300克、紅棗(去核)4枚、食鹽適量。
做法:
1、核桃去殼,取仁,保留紅棕色核桃衣。
2、杜仲、何首烏、粟米、羊肉、片和紅棗用清水洗淨。
3、沙鍋內加入適量清水,煮至水沸後,放入以上全部原料。
4、用中火煲3小時左右,加入食鹽即可。
用法:
佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。
材料
何首烏10克,雞肉200克,色拉油25克,鹽適量,蔥3克,姜3克
做法
1.將雞肉洗淨切片,何首烏洗淨備用;蔥、姜洗淨切碎。
2.鍋置火上,倒入色拉油,將蔥姜熗香,加入雞肉略炒片刻。
3.倒入水,下入何首烏,調入精鹽燒開至熟即可。
材料:雞蛋4只,首烏60克,桑寄生30克。
做法
1.首烏、桑寄生、雞蛋洗淨。
2.把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲半小時。
3.撈起雞蛋去殼,再放入鍋內煲1小時,加糖煲沸即成。
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