豬腳可以煲什麼湯 豬腳和什麼一起煲湯好

豬腳在生活中比較受歡迎，營養價值比較高，其中常見的吃飯就是那豬腳來煲湯，那麼豬腳可以煲什麼湯？豬腳和什麼一起煲湯好？

豬腳燉蘿蔔湯

材料：豬腳、白蘿蔔、生薑、幹辣椒、枸杞、食鹽。

做法：

1、豬腳提前洗淨，切好焯水備用。

2、白蘿蔔去皮洗淨，生薑洗淨切好。

3、幹辣椒洗淨切好，枸杞洗淨。

4、然後將豬腳放入鍋中，加適量水大火煮開，轉小火慢燉30-60分鐘。

5、之後把白蘿蔔、生薑、幹辣椒、枸杞加進去，續煮1-2小時。

6、最後加適量食鹽調味即可。

豬腳香菇湯

材料：豬腳、香菇、當歸、味精、食鹽。

做法：

1、將豬腳洗淨，切好焯水備用。

2、香菇提前泡發，洗淨備用。

3、當歸洗淨，切好備用。

4、然後把豬腳、當歸一天放入煮鍋中，大火將其燒開。

5、再轉小火燉30-50分鐘，再將入香菇續燉1-2小時，直至煮熟。

6、最後加入適量的味精以及食鹽調味即可。

豬腳燉山藥湯

材料：豬腳、山藥、八角、桂皮、香葉、油辣椒、蔥花、鹽。

做法：

1、豬腳洗淨切好備用。

2、山藥去皮洗淨好。

3、八角、桂皮、香葉洗好。

4、然後將豬腳塊放入壓力鍋中，加入適量水，大火將其煮開。

5、煮開之後再倒入適量白醋續煮。

6、之後將八角、桂皮、香葉一同倒入豬腳中，續煮1-2小時。

7、1-2小時之後加山藥，續燒半小時。

8、最後加入適量鹽調味即可。

豬腳燉玉米湯

材料：豬腳、玉米、香蔥、生薑、鹽。

做法：
1、將豬腳洗淨切好，焯水備用。

2、玉米剝好洗淨，切成小瓣。

3、香蔥、生薑各自洗淨切好。

4、然後把豬腳倒入沙鍋中加適量水大火將其煮開，轉小火煮1小時左右。

5、之後加玉米、薑片，蔥段續煮1-2小時。

6、最後加入適量鹽調味即可。

豬腳燉板栗湯

材料：豬腳、板栗、生薑、香蔥、八角、桂皮、冰糖、食鹽、陳醋、料酒、生抽。

做法：

1、豬腳洗淨剁成小塊，用料酒將豬腳焯水備用。

2、板栗剝好洗淨備用。

3、生薑、香蔥、八角、桂皮各自洗淨備用。

4、然後把豬腳放進沙鍋裏，加適量生薑、八角、桂皮、冰糖，大火將其煮開。

5、大火之後加適量陳醋，轉小火燉1-2個小時.

6、這時再將板栗放進去，再燉30分鐘左右。

7、等湯汁變濃稠後，倒點生抽，再燜5分鐘。

8、最後加適量食鹽調味即可。