釋迦果幾月份吃最好 釋迦果在冬天怎麼催熟
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釋迦果是生活中常見的一種水果,營養豐富,味道清甜,很多人喜歡吃,什麼時候都能買到,那麼釋迦果幾月份吃最好呢?
在5、6月-12月都可。
釋迦果不耐霜凍和陰冷天氣,生長溫度平均最低爲15-25度,平均最高爲25-32度,而果實成熟最適宜的平均溫度是25-30度,但釋迦果是一種熱帶地區的水果,常年的溫度都比較高,因此釋迦果成熟期很長,一般能在夏季的5-6月延續到12月,所以釋迦果只要在應季期間吃都是比較好的。
由於釋迦果成熟最適宜的平均溫度爲25-30度,所以在冬天氣溫比價低的季節催熟釋迦果時,最重要的是要將釋迦果放在比較溫暖的地方進行操作。
1、水果催熟:把釋迦果和成熟的水果,比如蘋果、香蕉等,密封放在一個比較溫暖的地方,一般兩三天就可以熟了。
2、報紙催熟:把釋迦果用報紙包起來,撒上一些水,然後放在比較溫暖的地方保存兩三天也可以變熟。
3、大香催熟:把釋迦果放在一個密閉的小房間,然後使用植物製成的香料熏製兩三天也可使釋迦果變熟。
熟透的釋迦果的味道口感都像芒果,但也略有些番石榴的味道,吃過後又會有些像荔枝的味道,而半熟的釋迦果,吃起來更硬一些,又帶有酸味,吃起來比較像酸酸甜甜的菠蘿,因此釋迦果不僅在成熟後不止像一種水果,並且在不同的成熟度像不同的水果。
根據個人喜好看。
由於每個人對食物味道的喜好都不一樣,所以釋迦果好不好吃是沒有一個明確標準的,並且釋迦果在不同時期的味道口感都不一樣,比如在成熟度比較高的時候,味道清甜綿軟,比較喜歡吃甜的人羣可能會覺得好吃,在半熟的時候,味道酸甜開胃,則可能在不怎吃甜的人羣中更受到歡迎一些,所以釋迦果好不好吃,主要根據個人喜好看。
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