百合吃了有什麼好處和作用 百合吃了會不會長胖
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我昨天在外面的時候買了一些百合,說起來也有很久沒有吃過百合了,現在這個天氣還比較乾燥,吃百合好像也挺好的,請問百合吃了有什麼好處和作用呢?下面一起來看看吧!
百合具有藥食同源的特性,百合可以炒着吃,也可以燉湯,在中醫裏面還能入藥服用,中醫認爲:百合是性味甘、寒的藥材,歸肺經,服用百合有很好的養陰潤肺功效,常用於陰虛燥咳、勞嗽咳血等病症,若有對症可以緩解症狀,無對症適量食用也可以起到滋陰潤肺的功效。
百合外觀潔白,味道清淡,在中醫裏面,百合的性質偏寒,除了歸肺經外,還可以歸心經,適量的食用一些百合有清心寧神的功效,現代人生活壓力大,生活節奏也快,很多人都有亞健康的狀態,情緒也不是很穩定,常吃百合可以寧神,對於虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等病症,也可以起到很好的緩解作用。
白色肉質飽滿,口感粉糯,一般人羣皆可適量的食用一些,從營養的角度來說,百合中含有豐富的蛋白質、生物鹼、碳水化合物、不溶性膳食纖維及鈉、鎂、磷、鉀等礦物質和多種維生素等成分,適量吃一些百合還可以爲機體補充多種營養物質,有利於健康。
百合中含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質以及一些微量元素,適量的攝取百合還有助於免疫力的提升,免疫力降低人體易感染疾病,免疫力的提升有助於健康,秋季的時候人體新陳代謝開始減慢,此時適當的吃一些百合既能防秋燥,也能補充營養、提升免疫力,益處頗多。
過量食用百合有長胖的可能性。
每一百克新鮮百合中含有166大卡熱量;每一百克幹百合中含有346大卡的熱量,從熱量的角度來說,百合的熱量並不低,百合中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,營養豐富,熱量也高,過量食用百合有發胖的可能性,不過百合是食物的同時也是一種中藥材,百合通常是在甜品或者湯水裏面少量添加,過多食用百合的情況比較少見。
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