骨折手術後吃什麼恢復快 骨折手術後吃什麼好
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骨折是指骨結構的連續性完全或部分斷裂。在生活中經常有人有骨折的現象,骨折術後飲食若是調理得好,有利於患者的恢復,那麼骨折手術後吃什麼恢復快呢?下面一起來看看吧。
骨折手術後吃什麼恢復快
1.富含維生素c的食物
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。非常有利於骨折恢復。
2.維生素A的食物
缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合,維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白,並起着重要的作用,而且維生素A還有抗氧化作用,可美白皮膚,在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。因此想讓傷口癒合快,可多進食含維生素A的食物:動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、西紅柿、牛奶等。
3.富含鈣的食物
骨折了應該吃一些含鈣豐富的食物,有助於恢復元氣。尤其是膠原蛋白,其富含人體所需的氨基酸、甘氨酸、羥脯氨酸等,是細胞外基質中最重要的組成部分,也是人體內含量最豐富的,佔全身總蛋白質的30%以上。常見的含鈣豐富的食物,如豆製品,蛋類、牛肉、魚、蝦等,也可口服接骨補鈣的藥物,及配合黃瓜籽粉、複合維生素與蛋白質粉,可中和促進骨折後局部組織損傷的恢復。
4.補鋅
有權威認證,手術前後補鋅有利傷口癒合,因爲鋅是新陳代謝所需多種酶的激活因子,參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝,有利於表皮細胞的分裂生長,加快傷口新生肉芽組織形成,同時還可以預防感染。
含鋅的食物主要有:牛肉、豬肝、豬腎等,核桃、花生等堅果,以及豆類食品如黃豆、蠶豆等,還可以通過鋅製劑來補充,如新稀寶牌鋅硒寶,含第三代蛋白鋅,可快速補鋅以加速傷口癒合
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