柿子能和牛奶一起吃嗎 牛奶和柿子相剋嗎
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柿子的味道香甜可口，牛奶的味道香醇，都是很多人喜歡的食物，柿子能和牛奶一起吃嗎？下面一起來看看吧！
柿子能和牛奶一起吃嗎
不建議將柿子和牛奶同食。
柿子營養豐富，柿子中的鞣酸會和牛奶中的蛋白質、礦物質發生絡合反應，而且柿子中還富含有機酸、維生素C，這些成分會對牛奶中鈣質的消化、吸收產生影響，會降低身體對牛奶中鈣元素的攝取，因此柿子一般和牛奶分開食用。
牛奶和柿子相剋嗎
並無相剋。
相剋是指性質衝突，牛奶和柿子並無衝突，牛奶和柿子也都不是有毒的食物，同食也不會產生毒副反應，牛奶和柿子不能同食是因爲其中的營養成分會發生絡合反應，除開柿子和牛奶，其他兩樣食物，只要出現了鞣酸和蛋白質、礦物質，同樣不宜搭配食用，以免影響消化吸收。
牛奶和柿子一起吃了該怎麼辦
視具體情況決定。
1、有些人腸胃功能好，即使是將牛奶和柿子放在一起食用，也不會產生不好的反應，這樣的情況不用處理，之後不再同食即可。
2、有些人脾胃不佳，稍微受些刺激就會出現腹瀉、嘔吐、肚子疼的情況，如果同食了牛奶、柿子出現了這樣的情況，情況比較嚴重的話建議立即送往正規醫院進行治療。
柿子禁忌同食
柿子不宜和性寒食物、富含膳食纖維食物一起大量同食。
1、性寒食物
柿子性寒，味甘、澀，食用柿子可以增加身體中的寒涼之氣，降低燥熱之氣，適量食用可以緩解內熱上火症狀，但是吃完柿子後再大量食用性寒食物則會增加身體寒涼性，不利健康。
生活中常見的性寒食物有：西瓜、秋葵、昆布、苦瓜、大閘蟹、蒲公英茶等。
2、富含膳食纖維食物
柿子中含有豐富的果膠、膳食纖維等成分，食用柿子後可以增加腸道內容物，促進腸道蠕動，加速食物分解，減少宿便的產生，食用了柿子後再大量食用富含膳食纖維食物，會增加腸道負擔，容易出現消化不良的情況。
生活中常見的富含膳食纖維食物有：菠菜、紅薯葉、芹菜、橘子等。
純牛奶好嗎
純牛奶是優質天然飲料。
純牛奶營養豐富，在其營養成分中含有蛋白質、維生素、礦物質、脂肪、碳水化合物等營養成分，每天適量飲用純牛奶可以爲身體補充營養、促進代謝、提高身體免疫力，對於健康很有好處。
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