草莓到底有哪些功效
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現在的水果種類可是越來越多了,大家都知道了,女人多吃水果比較好,它們的果肉裏面含有大量的維生素,有的還可以用來保養皮膚,起到很好的美容效果呢。而今天小編要和大家聊的就是其中的一種水果——草莓,相信草莓很多人都喜歡吃吧,上到老人下到兒童,沒有一個不被它征服的,口感確實很棒,雖然外形看起來有點不討喜,可是它有很多好處的哦,一直來看看草莓到底有哪些功效。
吃草莓的好處
現代草莓栽培品種起源於亞洲、歐洲、美洲野生種的雜交後代,屬於鳳梨草莓,世界各地均有分佈。亞洲、歐洲、美洲是草莓屬植物的起源中心。亞洲有11個種,分別是森林草莓、黃毛草莓、五葉草莓、纖細草莓、西藏草莓、綠色草莓、裂萼草莓、東北草莓、東方草莓、西南草莓、傘房草莓、。美洲有3個種,分別是深紅草莓、智利草莓、橢圓草莓。歐洲有2個種,分別是短蔓草莓、麝香草莓。外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。
草莓的功效
性味歸經
性味:性涼,味酸甘。
歸經:歸肺、脾經。
功效:清暑解熱,生津止渴。
最宜:風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。
最忌:草莓作爲夏季漿果,諸無所忌。
祖國醫學認爲,草莓味甘、性涼,有潤肺生津。
草莓、健脾和胃等功效,飯後食幾顆草莓,有助於消化開胃,健脾生津。近來醫學家發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲,草莓早就享有“水果皇后”的美稱,並被作爲兒童和老年人的保健食品。
據測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素C50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱爲“活的維生素丸”,德國人把草莓譽爲“神奇之果”,可見是不無道理的。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多,口味特佳。
草莓營養豐富,具有明目養肝作用,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
吃草莓的好處
1、草莓緩解胃口不佳
飯前吃草莓緩解胃口不佳,遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次。
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。
2、鮮草莓治療乾咳無痰
乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。
遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯。
3、鮮草莓有助於醒酒
酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒。
營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
4、草莓調理胃腸道和貧血
現代醫學研究認爲,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
吃草莓調理腸胃
草莓入藥亦堪稱上品,中醫認爲,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用於肺熱咳嗽,食慾不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓中含有的胺類物質,對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。一般人羣均可食用,風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。草莓營養豐富,具有明目養肝作用,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形,而畸形草莓表面顏色正常,個頭也大。但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬開後中間有空心,這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進激素造成的,可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童,不宜食用。
總結:現在的草莓也到了上市的季節,其實草莓一般在夏天的時候是最好吃的,因爲草莓一般在夏天才有,可是現在因爲科技的發達,有了人工種植的草莓,都是在大棚裏面培育出來的,所以現在在冬天也會有草莓,可是大家在選擇草莓的時候一定要儘量避免那種畸形草莓,因爲這些多數都是在種植過程中用了一些激素造成的,吃多了容易損害身體的健康。
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