紅豆薏米粥加入蜂蜜會不會影響功效?
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在日常生活中,紅豆和薏米都是常見的養生食物,都是養生人士食譜必備。不同的地區不同的人羣做法也不同,紅豆薏米粥營養價值高,具有很好的功效與作用,深受人們的喜歡。有人說紅豆薏米粥中不加白糖能不能加蜂蜜呢?會不會影響紅豆薏米粥的功效?一般情況下,紅豆薏米是可以加蜂蜜的。紅豆薏米和蜂蜜之間的成分不會發生不良反應,兩者一起吃不會引起身體不適。那麼紅豆薏米加蜂蜜好嗎?下面讓我們具體來看看吧!
紅豆薏米可以加蜂蜜嗎?
紅豆薏米可以加蜂蜜。
蜂蜜性平,味甘,肺肺、脾、大腸經,和紅豆薏米在一起吃可以起到健脾的作用,可以增強紅豆薏米的效果,然後有健脾養胃的作用,加蜂蜜食用對脾胃更好。
紅豆薏米加蜂蜜有什麼好處?
1、健脾養胃
紅豆薏米具有養胃的作用,蜂蜜具有健脾的作用,一起食用可以促進健脾養胃。
2、潤腸通便
紅豆薏米中的成分具有刺激腸道的作用,可以促進腸道蠕動,而蜂蜜入大腸經,有潤腸粉作用,因此紅豆薏米加蜂蜜有潤腸通便的作用。
3、增加口味
紅豆薏米本身味道較淡,因此加一些甜味的蜂蜜食用起來味道較好。
4、補充能量
蜂蜜的成分是單、雙份子的碳水化合物,食用可以快速消化提供能量,而紅豆薏米中含有的蛋白質和脂肪、碳水化合物等,食用具有補充能量的作用。
紅豆薏米加蜂蜜可以加多少?
紅豆薏米加蜂蜜可以加自己喜歡的口味。
蜂蜜性平也不會影響紅豆薏米的藥效,因此在紅豆薏米中加入蜂蜜,可以選擇自己喜歡的甜度加入蜂蜜,但是也不能加太多,因爲糖多易溼,容易加重體內的溼氣程度。
加蜂蜜的紅豆薏米怎麼做?
材料:赤小豆70克,薏米70克,紅棗10顆,清水1500毫升。
1.將赤小豆洗淨,浸泡4個小時左右。
2.將薏米倒入乾淨炒鍋中,小火慢慢翻炒,直到出香味、顏色變黃(可以一次多炒一點)。
3.鍋中加入清水,再加入赤小豆和薏米,開火煮15分鐘,悶20分鐘左右。
4.悶好後。將紅棗下去煮10分鐘左右。
5.煮好盛出,晾至可以食用的溫度,即可加入蜂蜜調味。
結語:好了,現在大家應該知道了紅豆薏米粥中放蜂蜜會不會影響功效呢?答案是不會影響。它不僅健脾養胃、潤腸通便、增加口味、還能補充能量,真的是好處多多呢!但是我們要注意的是,蜂蜜中的活性酶類成分和其他活性成分不耐高溫,因此只能在40到60攝氏度的溫度範圍加入蜂蜜,此時蜂蜜效果最好。
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