吃海鮮能吃草莓嗎 吃海鮮能不能吃草莓
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吃完海鮮後不建議再吃草莓。因爲海鮮和草莓同食可能會產生不良反應,結合形成不易消化的物質,引起噁心、腹脹、過敏甚至是食物中毒的不良反應,不利於身體健康。建議吃了海鮮後最好休息1到2個小時後再吃草莓,降低消化不良的風險。
海鮮中含有大量的砷成分,很容易和草莓中的維生素C發生不良的化學反應,可能會結合產生一種毒性物質,叫做三價砷,毒性物質沉積在胃腸道內不易被消化吸收,可能會誘發噁心、嘔吐、噯氣等不適,甚至可能會導致食物中毒。同時草莓內含草酸成分較多,與海鮮同食可能影響消化,營養成分不能有效吸收也會使營養價值下降。若不慎食入過多產生不適的感受,建議及時到醫院就診,避免對健康造成影響。
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