羅漢果黃芪枸杞泡水喝的功效 羅漢果怎麼泡水喝用去皮嗎
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當下秋天我媽擔心我會感冒,時不時地要我多喝熱水,我想着用些食材泡着水喝,正好家裏還有些羅漢果黃芪枸杞沒吃,那麼羅漢果黃芪枸杞泡水喝都有什麼功效呢?
羅漢果的果實中含有羅漢果甙、果糖、維生素、蛋白質、脂肪酸、黃酮類化合物、以及十多種人體必需的氨基酸成分,其中羅漢果乾果的蛋白質約佔營養的7.1%-7.8%,所含的羅漢果甙比蔗糖要甜300倍,因此適當的用羅漢果泡水喝對人體營養的補充是十分有幫助的。
羅漢果性涼,味甘,入肺經,有很好的清熱、生津、潤肺的功效,對於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等症候,用涼性入肺的羅漢果泡水喝能起到一定的緩解作用,而且現代醫學證明,羅漢果對支氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、急性扁桃體炎等症也有減輕的效果。
黃芪在藥材中屬於補氣藥類,是臨牀最常用的補氣藥材,入脾、肺經,對於肺氣虛、肺脾虛不足引起的氣短、乏力、體虛等表現,用黃芪泡水可以起到補氣固表的功效,同時身體有久瀉脱肛、子宮脱垂、自汗、水腫等氣虛不固症候的話,喝黃芪水也能有一定的調理作用。
枸杞性平,入肝、腎二經,其成分中含有的枸杞多糖是一種水溶性多糖,這種物質也是枸杞中最主要的活性成分,研究表明,枸杞多糖能促進免疫、抗衰老、抗疲勞、保護和改善生殖功能,因此合理用枸杞泡水喝對身體能有補益肝腎、增強體質的功效。
可去可不去。
生活中常用的羅漢果一般是乾製品,其最外面的果皮已經硬成果殼了,而在羅漢果殼的表面會有一層絨毛,這層絨毛容易容易攜帶雜質灰塵,雖然羅漢果能連皮泡水,但是要注意清洗乾淨。
由於羅漢果泡水時果殼口感不如羅漢果內芯好喝,所以羅漢果泡水可以去殼也可以一起泡,如果連殼泡水,最好讓果殼有幾道裂縫,這樣有利於羅漢果的有效成分更好的析出到水中。
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