火龍果怎麼保存 火龍果的功效與作用
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採收後的火龍果果實屬於呼吸率低的水果,並且由於果皮厚又有蠟質保護,極耐貯運。在5~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞,保存期可超過一個月;在25~30℃的室溫狀態下,保質期可超過2個星期。那麼火龍果怎麼保存呢?一起來看看吧。
火龍果怎麼保存
1.冷藏保存
2.室溫保存
將火龍果直接放置在室內遮光、陰涼的位置保存,由於火龍果的果皮較厚,加上果皮表面還有一層蠟質的保護,一般在30度以下的室溫中,能夠保存1-2星期。
火龍果的功效與作用
1.美白減肥
火龍果富含維生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。同時,火龍果富含具有減肥、降低血糖、潤腸的水溶性膳食纖維。
2.排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.預防貧血
火龍果的含鐵量很高,而鐵元素是我們機體血細胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龍果可以幫助機體合成血紅細胞,進而起到預防貧血的作用。
4.減緩衰老
火龍果中花青素含量較高,花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆症的作用。
關於火龍果怎麼保存的相關知識就爲大家介紹到這裏了,此外還介紹了火龍果的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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