白蘿蔔雪梨煮水的功效與作用
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白蘿蔔雪梨煮水是用白蘿蔔、雪梨等爲食材,製作而成的一道美食,含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質,有較高的食用價值,具有健胃消食、潤肺止咳的功效,適合消化不良、咳嗽的人食用。
白蘿蔔性涼、味甘,入肺、胃經,有清熱止咳、清腸排毒的功效,而雪梨性寒、味甘,能生津潤燥、清熱化痰,常用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症狀。因此白蘿蔔雪梨煮水有清熱生津、止咳化痰的功效,適合咽痛、咽乾、咳嗽痰多的人食用。
白蘿蔔、雪梨都含有豐富的維生素、膳食纖維,膳食纖維能推動腸道的蠕動,可以促進食物消化,白蘿蔔中含有的芥子油、澱粉酶等成分,也可以增進食慾,促進消化,因此白蘿蔔雪梨煮水有潤腸通便的作用,可用於治療消化不良、便祕等症狀。
雪梨性寒、味甘,有養陰清熱、生津潤燥的功效,含有維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、蘋果酸等,能促進新陳代謝,有輔助降壓的作用,而白蘿蔔含豐富的維生素、礦物質,還含有芥子油、粗纖維等成分,有清熱解毒、消炎止咳的作用,因此白蘿蔔雪梨煮水能清熱鎮痛,適合咽喉腫痛、口舌生瘡的人食用。
白蘿蔔含有豐富的維生素A、維生素C,還含有多種微量元素,維生素C能減少色斑暗沉,防止皮膚老化,其還有通便排毒的作用,能促進體內毒素的排出,而雪梨清脆多汁,含有多種維生素,其中所含的維生素C、維生素E等,有較好的抗氧化作用,能美白淡斑、抗衰防老。
白蘿蔔雪梨煮水是用白蘿蔔、雪梨等爲食材,製作而成的一道美食,含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質,有較高的食用價值,具有健胃消食、潤肺止咳的功效,適合消化不良、咳嗽的人食用。
1、適宜人羣:白蘿蔔雪梨煮水營養豐富,有止咳化痰、潤腸通便、清熱鎮痛的功效,適合咳嗽痰多、消化不良、大便乾燥者食用。
2、禁忌人羣:白蘿蔔、雪梨性質寒涼,脾胃虛寒、腹部冷痛、血虛者不宜食用,以免導致身體不適。另外,白蘿蔔雪梨煮水含有多種糖類物質,血糖高的人不宜食用。
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