白蘿蔔水的功效與作用
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白蘿蔔水是植物白蘿蔔燉煮而成的水,白蘿蔔的功效與作用很好,那麼白蘿蔔水的功效與作用有什麼呢?
白蘿蔔水中微量元素鋅含量豐富,能夠有效幫助人體增強免疫力,同時含有的芥子油具有殺菌的作用,因此可以提高抗病能力。
白蘿蔔水具有化痰、止咳、理氣的食療功效,可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病,白蘿蔔和梨子搭配煮水,是治療咳嗽的最佳食品。
白蘿蔔水含有豐富的芥子油,粗纖維和澱粉酶以及多種氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,礦物質等,飲用可以促進消化,加快腸胃蠕動,對於治療消化不良,噁心嘔吐,口腔潰瘍,便祕等症狀有極好的療效。
白蘿蔔煮水之後食用,含有一定的纖維素,能夠幫助促進腸胃蠕動,消除便祕,有效排除體內毒素,改善皮膚粗糙狀況;此外白蘿蔔水中含有分解致癌的亞硝酸銨的成分,因此具有防癌作用。
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