火龍果的五大功效
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夏季是火龍果大量上市的季節,對於吃火龍果的好處,相信很多人都知道一二,吃火龍果的好處有很多,火龍果是不少人喜歡吃的一種水果,它味甜多汁,營養豐富,一般人羣均可食用。對於預防便祕,促進眼睛健康,增加食慾,美白皮膚等都有比較好的作用。下面我們就來具體介紹一下火龍果的功效和吃法。
火龍果的五大功效
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆症發生;
3、美白皮膚、養顏;
4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等;
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
3款火龍果食譜
1、火龍果沙拉
製作:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內待用,把橙汁淋入火龍果四周,最後澆上檸檬沙拉醬,即可食用。
功效:美味爽口,降脂通便,對胃脘飽脹也有很好療效。
2、火龍果糯米糕
製作:火龍果1個,烏梅8顆,青瓜塊150克,糯米糕200克,蜂蜜適量。將火龍果去皮切塊,烏梅去核,青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中,加蜂蜜即可。
功效:開胃消食,營養豐富,減肥效果佳。
3、龍果蝦仁
製作:蝦仁100克,火龍果200克、楊桃,香芹,鹽適量。將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽醃一會,坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸炒,放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預防大腸癌。
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