含維生素e的食物有哪些 哪些食物富含維生素E
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維生素E不但可以幫助細胞抗擊氧化,還可以調理正常的代謝機理。現在很多人都喜歡通過使用保健品來補充維生素E,其實在日常的食物中也有很多的食物能夠給人體補充維生素E,下面就爲大家介紹含維生素e的食物有哪些。
含維生素e的食物有哪些
1.葡萄
葡萄含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵以及維生素等,含有少量維生素E,每100克鮮葡萄中約含0.7毫克。具有補氣血、益肝腎、生津、利尿、止咳等功效。
2.植物油
在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g;豆油,棉籽油,芝麻油,玉米油在80-50mg /100g之間。色拉油由於多次榨取和漂洗,維生素E含量較少,20mg/100g左右。
3.桑葚
桑葚味甘、酸,性寒。其營養成分非常豐富,不僅含有數十種氨基酸,多種維生素和多種有機酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿蔔素等營養成分。桑葚中的維生素E最多。其中桑葚(幹)中含有維生素E32.68 毫克。
4.杏仁
杏仁富含維生素e,100克杏仁相當於25.5毫克的維生素e。
5.芝麻油
特別是小磨香油,含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,能減少血管中膽固醇的沉積。芝麻油中不含對人體有害的成分,而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
6.白蘿蔔
白蘿蔔富含多種營養和維生素,尤其是維生素e。吃白蘿蔔對消化道有好處,可以預防炎症,使皮膚光滑,但不能煮太久,這樣會降低效果。
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