吃海帶有禁忌嗎 什麼人不適合吃海帶
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海帶含有豐富的礦物質和維生素,營養價值很高,可以起到抗輻射、減肥排毒、促進鈣吸收等作用。但是錯誤的吃法也會導致身體不適,你知道海帶不能和什麼一起吃嗎?吃海帶的時候有哪些禁忌呢?我們一起來了解一下吧。
1、孕婦與乳母不可過量食用海帶
而且孕婦和乳母也不要多吃海帶。這是因爲海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
2、海帶不能長時間浸泡
在吃海帶之前將海帶長時間的浸泡,海帶中的營養物質就會溶解於水,營養價值就會大大的降低。海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。
3、吃海帶後別馬上喝茶、吃水果
吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
4、脾胃虛寒者忌食
海帶本身按中醫講是偏寒的,所以脾胃虛寒的人,在吃海帶的時候不要一次吃太多,或者搭配的時候不要跟一些寒性的物質搭配,否則的話會引起胃脘不舒服。
5、特殊人羣慎吃海帶
精力不足、缺碘人羣、氣血不足及肝硬化腹水、甲亢中碘過盛型和神經衰弱者尤宜食用;患有甲亢的病人千萬不要吃海帶,因爲在海帶裏面含有大量的碘,如果食用則會加重病情。
看了文章,你應該對吃海帶的禁忌有了一定的瞭解吧,患有甲亢的患者不能吃海帶,孕婦以及哺乳期的媽媽也儘量不要吃海帶。以上就是吃海帶的禁忌,希望文章對大家有所幫助。
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