東北蟲草的功效與作用 東北蟲草的食用方式和注意事項
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東北蟲草是一種藥用價值很高的中藥,那麼東北蟲草的功效與作用是什麼?東北蟲草的食用方式和注意事項有哪些?
東北蟲草入腎經,具有補腎益精的作用,對於腎陽不足、腎虛所導致的四肢無力、腰膝痠軟、頭疼頭暈等症狀具有一定的療效,能夠有助於滋腎,補腎陽,促進身體恢復正常到健康水平。
東北蟲草入肺經,具有補肺平喘的作用,對於勞嗽痰血、氣虛咳喘以及肺火、痰多、咳嗽、虛喘、癆嗽的症狀,食用東北蟲草具有一定的緩解作用,有利於止咳平喘,緩解人體不適,同時減少痰液的刺激,促進呼吸順暢。
東北蟲草中含有豐富的氨基酸,對於人體具有重要的作用,有助於促進抗體的合成,提高免疫系統的能力,增強對於外界疾病的抵抗力,如果是抵抗力弱或者體虛的人,可以適當的食用東北蟲草來提高自身的免疫力。
東北蟲草中含有豐富的蟲草多糖以及氨基酸和維生素E以及SOD,具有十分強的抗氧化作用,有利於清除體內的自由基,減少對於細胞的傷害,有助於延緩衰老,減少皺紋的生長,同時保持皮膚的彈性和光滑。
1.泡水
把東北蟲草放入沸水之中浸泡,充分攪拌,喝掉水之後把蟲草吃掉,營養更豐富。
2.泡藥酒
把適量的東北蟲草加入高度白酒之中,浸泡幾個星期或者幾個月,之後便可以飲用。
3.燉湯
準備好雞肉以及紅棗和東北蟲草,把雞肉紅棗和蟲草一起放進容器之中,再加入適量的麻椒、茴香、以及姜、蒜,開火後慢熬,熬出來之後加入適量的調味劑就可以直接喝湯。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:上火者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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