無花果煲雞湯做法與功效 無花果煲雞湯有什麼功效
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無花果還可以用來煲湯,它與肌肉是一對理想搭檔,用它們做成的無花果雞湯,味道鮮美,滋補功效出色,對人類身體有多種好處,看看無花果煲雞湯做法與功效吧。
無花果煲雞湯不但味道鮮美,而且能爲人體補充多種身體必需的氨基酸和礦物質,另外無花果煲雞湯中含有豐富的蛋白質和脂肪,以及一些微量元素,人們平時食用以後可以快速恢復體力補充能量,能有效緩解疲勞。
無花果煲雞湯不但能爲人體補充豐富的營養,它還能爲人體,提供一些天然多糖,這些多糖多爲阿拉伯糖和半乳糖,它們能提高人體細胞活性,促進細胞再生與代謝,能有效延緩人體多種衰老症狀的發生。
平時多用無花果煲雞湯喝能有效提高人體的腸胃功能,可以促進消化,它能減少刺激性物質,對人類腸胃的傷害,也能調節胃酸分泌,能讓人體腸胃的消化能力明顯提高,對人類的消化不良以及食少腹脹和腹痛等不良症狀都有一定緩解作用。
無花果煲雞湯的做法很簡單,平時製作時需要準備無花果,六個,紅棗3到5個,山雞一隻,生薑適量,把準備好的無花果和茶樹菇以及紅棗,分別用清水洗淨,並浸泡幾個小時,山雞宰殺以後處理乾淨,放在沸水中焯燙一下,取出以後與生薑一起放入砂鍋中,再加入準備好的無花果和紅棗以及適量清水,一起燉制,三小時左右鍋中的雞湯就能做好,加食用鹽調味以後就能取出食用。
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