豬肝做寶寶輔食怎麼做 寶寶吃豬肝泥有什麼好處
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豬肝是一種營養豐富的內臟,平時我們在給寶寶做輔食的時候,可以選擇用豬肝來做,能很好的給孩子補充營養,有益健康,那麼豬肝給寶寶做輔食怎麼做呢?
購買新鮮的豬肝,最好是子肝,這樣吃起來會更加細膩,放到冷水裏面浸泡幾個小時,這樣可以把血水以及腥味有效去除,放到鍋中,加入適量的清水,生薑片放進去,用大火先煮一下,再改成小火煮,浮沫去除後就放到料理機裏面攪碎,放到已經煮好的粥中攪拌均勻,裏面不要添加什麼調味料,否則會讓孩子的腎臟負擔變得更加嚴重,可以適當的滴一些芝麻油,讓味道變得更好,如果想要放鹽的話,也應該要用嬰兒專用的滴鹽,這樣纔不會對健康造成影響。
豬肝泥可以達到補鐵作用,這樣孩子的成長髮育就會變得更好,如果身體裏面的鐵元素不充足,就容易讓貧血的問題出現。
豬肝泥輔食裏面的磷元素含量也很高,給孩子適當的吃一些就能達到很好的補充營養物質作用,對於造血功能有着很好的改善效果,還能夠讓身體變得更加健康。
吃豬肝泥輔食還可以促進生長髮育,它的味道是非常鮮香以及軟爛的,含有微量元素,卵磷脂以及蛋白質,讓寶寶的身體發育智力發育都變得更好。
吃一些豬肝泥輔食還得以達到保護視力作用,因爲它裏面的維生素b2,維生素b1以及維生素a含量豐富,維生素a可以讓夜盲症問題得到調節。
新鮮豬肝一般是紅色的,表面有光澤也非常光滑,沒有斑點,用手指輕輕的去捏就會讓質地變得比較軟嫩,而且並不會有粗糙的感覺。
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