葡萄乾蛋撻的做法?
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1牛奶加入白砂糖小火加熱
牛奶加入白砂糖小火加熱。
2倒入淡奶油,慢慢攪拌均勻
倒入淡奶油,慢慢攪拌均勻。
關火之後,撒入麪粉,我用的是蛋糕粉。
3雞蛋打入碗中攪散
雞蛋打入碗中攪散。
4倒入牛奶中,攪拌均勻了
倒入牛奶中,攪拌均勻了。
如果想要精益求精的話,可以過篩~我就省略這一步了。
5蛋撻皮擺放好,倒入8分滿的蛋撻水
蛋撻皮擺放好,倒入8分滿的蛋撻水。
6點綴些洗乾淨的葡萄乾
點綴些洗乾淨的葡萄乾。
7放入烤箱,220度上下火,烤20分鐘
放入烤箱,220度上下火,烤20分鐘。
成品就是這樣的啦,是不是很棒呢~
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