玉米里面含有蛋白質嗎 玉米有什麼功效與作用
本文已影響1.1W人
本文已影響1.1W人
玉米有大量的營養保健物質,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養物質。那麼玉米里面含有蛋白質嗎?
玉米含有蛋白質。
玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、 鐵0.0016% ,還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。
玉米中還含大量的礦物質。
1、含有膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可防治便祕、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
3、玉米含有的黃體素、玉米黃質,可以有效地預防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米可降低人體血液膽固醇含量,預防高血壓和冠心病的發生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
6、玉米胚芽所含的營養物質,有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋的產生。
一般普通甜玉米、新鮮的玉米,開鍋後煮10-15分鐘就能煮熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多煮5-10分鐘才能熟。 玉米煮熟了就可以撈出來了,因爲煮的時間過長,由於長時間浸泡在水中,玉米的味道會變淡,口感也會變差。
玉米鬚煮水的功效與作用 玉米鬚煮水溼氣重的人能喝嗎
玉米小米粥有什麼功效 玉米小米粥有什麼營養成分
黑糯玉米的功效與作用 黑糯玉米的食用方式和注意事項
車前草加玉米鬚的作用與功效 車前草和玉米鬚怎麼煮水
玉米筍的心可以吃嗎 吃玉米筍有什麼功效
玉米粉怎麼煮粥好吃 玉米粥有養胃的作用嗎
玉米麪吃了有什麼好處 玉米麪怎麼挑選
玉米鬚不能與什麼同吃 玉米鬚泡水喝的功效
喝玉米水的功效與作用 喝玉米水的注意事項
吃玉米有哪些好處 玉米具有7種功效
【玉米鬚的功效與作用】玉米鬚有什麼功效 玉米鬚有什麼作用
玉米麪的功效與作用
玉米的減肥功效與作用 玉米減肥的吃法
玉米鬚桑葉茶的功效與作用及禁忌 玉米鬚桑葉茶什麼時間喝最佳
玉米鬚白茅根可以治療尿蛋白嗎 玉米鬚白茅根泡水喝的功效
白玉米麪做什麼好吃 白玉米麪有什麼營養
車前草玉米鬚泡水喝的功效與作用 車前草玉米鬚能降血糖嗎
喝玉米水的功效與作用 喝玉米水的食用方式和注意事項
糯米玉米和甜玉米哪個減肥 玉米怎麼吃減肥效果好
玉米鬚對孕婦的功效與作用 玉米鬚孕婦食用好處大!