吃魔芋爲什麼能減肥 魔芋減肥怎麼做好吃
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適量的吃魔芋,可以很好的給身體補充營養,起到降低血脂,血壓,血糖的作用,還可以起到一定的減肥作用,那麼吃魔芋爲什麼能減肥呢?
1.魔芋裏面含有葡甘聚糖成分,並不會在胃裏面消化,可以把膽汁酸以及膽固醇有效的吸附,可以抑制腸道對它們的吸收,適當的吃一些魔芋豆腐可以達到通便清潔胃部以及降低脂肪作用。
2.魔芋的吸水膨脹力非常強大,所含有的葡甘聚糖是一種很好的膳食纖維,進入腸胃裏以後就很容易吸水膨脹,體積變得很大,所以會讓飽腹感變得很強,飢餓感覺就不會那麼強,熱量就可以攝入的比較少。
3.魔芋裏面含有的可溶性膳食纖維分子是比較大的,比起任何植物膠的粘韌性都要高,能夠預防食物以及消化之間產生作用,可以緩解脂肪以及葡萄糖的吸收速度,降低用餐以後血糖上升的情況,還能夠降低食慾,達到瘦身作用。
準備一些生抽,香醋,香油,鹽,大蒜,泡椒,剁椒,木耳以及魔芋,把蒜瓣切碎,泡椒切碎,鍋裏面加入適量的水,煮開以後把黑木耳放下去燙一下,水分瀝乾,再加入魔芋,煮上兩分鐘以後同樣把水分瀝乾,準備一個碗,裏面加入雞精,白糖,鹽,香醋,生抽以及純淨水攪拌均勻,鍋裏面加入適量的香油,再把蒜瓣放進去,剁椒泡椒炒香,再加入料汁,炒出香味就可以吃了。
準備一些魔芋,碗豆,咖喱,大蒜,生薑,洋蔥,先把豌豆清洗乾淨以後放到水裏面一直煮到酥軟,然後再把魔芋清洗乾淨以後切塊焯水,大蒜,生薑,洋蔥洗乾淨搓成細條,把鍋燒熱植物油倒進去,再加入一些大蒜,生薑,洋蔥翻炒,加一些咖喱粉翻炒一會再加入豌豆,用大火快速翻炒,加入適量雞湯,精鹽以及味精,攪拌均勻以後就可以吃了。
準備適量雞蛋,魔芋,青椒,糖,鹽,料酒,生抽,番茄醬以及大蔥,生薑,先把蝦的頭去除,蝦線處理乾淨放進蛋清裏面,然後再加入一些鹽,加入料酒去除腥味,用生粉抓均勻醃製15分鐘左右,鍋燒熱以後加油,把蝦仁放下去炒到變紅盛出來備用,準備一個碗,加入幾勺番茄醬,用一些水稀釋,然後就可以把大蔥,生薑切末,鍋裏面留一些底油,放下去炒出香味以後再加入一些番茄醬,加熱到微微冒泡,再加入蝦仁以及魔芋炒出香味,一直炒到料汁包裹以後就可以盛出來吃了。
魔芋吃多了有壞處。
魔芋作爲一種鹼性食物,吃多了會破壞身體中的酸鹼平衡,從而造成酸鹼失衡的現象,不利於身體健康。
還有就是魔芋作爲一種膳食纖維含量非常高的食物,並它的熱量低脂肪也低,如果食用過多的話,可能會導致腹瀉的現象。
1.生的魔芋是有毒的,必須要煮三個小時以上纔可以吃。
2.魔芋的膳食纖維含量非常的豐富,消化不良的人,每次吃的不能夠太多,適量就可以了。
3.魔芋是一種偏寒性的食物,感冒的人最好不要吃或者是少吃。
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