耙耙柑什麼季節最好吃 耙耙柑清火嗎

平時比較喜歡吃水果，尤其是柑橘類的水果，不僅味道甘甜多汁，而且果肉無渣帶有好聞的香味，聽說這耙耙柑是柑橘類水果中非常好吃的品種，不知道它在什麼季節吃纔是最好吃的呢？

耙耙柑什麼季節最好吃

12月中下旬-1月最好吃。

耙耙柑又叫春見柑橘，其果肉橙色，肉質脆嫩、多汁化渣、清甜無籽，但它不同於傳統的橘子，其成熟期不在秋季，而在寒冷的冬季，屬於冬桔品種，一般果實在12月中旬-1月成熟，吃的話最好選擇12月中下旬-1月上旬的時候吃，此時正是耙耙柑最好吃的時候，不要在12月中旬剛開始採摘的時候吃，這個時候可能果肉有的微酸，到了後面才越發的清甜可口好吃。

耙耙柑什麼時候下市

3月份左右下市。

耙耙柑果實生育期在270天左右，想要吃到耙耙柑需歷經一年的生長，一般在12月中旬到1月份成熟，上市日期在每年的12月中旬，但下市日期會延長到來年的3月份左右，因爲耙耙柑耐儲藏，常溫保鮮包裹好的果子可放置100以上，因此銷售期時間可長達4-5個月左右。

耙耙柑什麼時候吃好

飯後1-2小時吃最好。

耙耙柑含有豐富的果酸、檸檬酸等酸性成分，食用後會刺激胃酸分泌，不適宜在空腹時食用，而飯後吃飽了，也不要急於吃一個耙耙柑，否則會加重腸胃消化負擔，容易出現腹脹、腹痛等不適症狀，最好是飯後1-2小時吃，這樣有利於耙耙柑的營養吸收，還能促進其他食物的消化，緩解消化不良的症狀。

耙耙柑怎麼挑最好吃

耙耙柑集柑、橘、橙的優點於一身，挑選的時候注意以下幾點，即可選出好吃的果子：

1、看產地

耙耙柑以四川重慶、成都地區種出來的最爲好吃，尤其是成都的蒲江、眉山、丹棱、仁壽等區域產的耙耙柑口感最好，而其他地區像是廣西、廣東產的耙耙柑品質則不大好，建議挑的時候看準產地，挑四川地區產的爲佳。

2、看外觀

耙耙柑外表顏色深橙色富有光澤、果皮油胞小而密、果皮緊密薄而光滑、果實頂部廣圓，頂端廣凹的則爲成熟度較高好吃的果子，反之則不大好吃。

3、看重量

挑選耙耙柑還有很重要的一點，就是果子的重量，並非是越大越好，而是越重越好，看着大小差不多的果子，拿在手裏，那個明顯重一些的，一定水分更多，糖分更足，味道更好吃。

耙耙柑清火嗎

不清火。

耙耙柑味甘、性平，從中醫的角度上來看，性味寒涼的食物纔有清火降火的作用，而耙耙柑性平，並不具有清火的功效，不過適量吃耙耙柑也不會讓人上火，加上其水分多，有生津止渴的功效，若是人在上火期間吃，還可緩解上火引起的口乾舌燥症狀。

但耙耙柑不可多吃，建議每日食用量在一個爲宜，大約300克左右，否則吃多容易引起體內果糖堆積，刺激胰島素大量分泌，從而降低人體代謝，引發各種上火症狀。