秋葵放冰箱長毛了可以吃嗎 秋葵長白毛洗了能吃嗎

秋葵營養豐富，適量食用對於身體健康有一定的好處，但是秋葵很脆弱，不耐於存放，那秋葵放冰箱長毛了還可以吃嗎？

秋葵放冰箱長毛了可以吃嗎

不建議繼續食用。

秋葵含有豐富的營養物質，儲存時間較短，長毛了就證明已經被細菌和黴菌感染，含有一定的毒性物質。食用後可能會出現頭暈頭疼、噁心嘔吐的症狀，長期下來還可能會對肝腎造成一定的影響，不利於身體健康，不建議再繼續食用。

秋葵保質期較短，儲存時間過長不僅營養流失，還可能會發黴變質，建議最好是吃多少買多少、現做現吃。

秋葵長白毛洗了能吃嗎

不建議吃。

秋葵長白毛證明上面已經有細菌和黴菌存在了，將白毛清洗乾淨只是去除了表面的細菌和黴菌，但是其整體內部都已經被感染了，只是這些細菌和黴菌很微小，在沒有產生代謝物質的時候肉眼下很難看見。

所以秋葵長白毛洗掉後也不要繼續食用了，其中的細菌、黴菌和毒性物質被人體食用後可能會引起身體不適，長期下來對身體健康極爲不利。

秋葵有點黑色斑點能吃嗎

不建議吃。

秋葵的外皮極易破損，稍微磕碰一下就會出現破損的情況，而秋葵又含有豐富的蛋白質和糖類物質，破損的外皮很容易就被氧化變黑，成爲細菌和黴菌生長繁殖的“溫室”，就會產生變質的情況。

所以如果秋葵出現了黑色斑點後，很有可能已經被細菌和黴菌污染了，此時再繼續吃的話可能會造成身體不適的症狀，不建議再繼續食用。

怎樣辨別秋葵壞了

1、看：新鮮的秋葵顏色鮮豔勻稱、表面鮮綠，無斑點和傷痕；而不新鮮的秋葵表面有黑色的斑點，整體看起來顏色斑駁不均。

2、摸：新鮮的秋葵摸起來帶有細細的絨毛，捏起來有一定的彈性，而不新鮮的秋葵捏起來不是太軟就是太硬，還可能會變得粘稠。

3、聞：新鮮的秋葵聞起來是沒有味道的，而不新鮮的秋葵聞起來帶有明顯的酸味、臭味等不正常的味道。