秋葵上的毛能吃嗎 秋葵的毛怎麼去除
本文已影響2.89W人
本文已影響2.89W人
秋葵表面有許多絨毛,這些絨毛能不能吃呢?這些毛又要怎麼去掉呢?如果想知道的話就一起看下去吧。
不建議吃。
秋葵表面有許多的絨毛,這些絨毛是不建議吃的,秋葵的營養價值並不是很高,並且一起食用的話絨毛很影響口感,食用後這些絨毛很可能黏附在咽喉處,從而會引起咽喉發癢甚至咳嗽。像那種老一點的秋葵絨毛質地會更硬,這樣食用時還容易劃傷舌頭,建議在吃秋葵之前將其表面的絨毛去掉。
像那種比較嫩的秋葵的話,在清洗秋葵的時候可以往秋葵表面撒適量鹽,再用手將鹽均勻的揉搓整個秋葵,最後再用清水清洗,這樣就能去除其表面的絨毛。
準備一個乾淨的小刷子或者是鋼絲球,將秋葵用水稍稍打溼之後再用刷子刷去其表面的絨毛,最後放入清水中沖洗即可。
分情況而定。
秋葵當中含有大量的草酸成分,如果秋葵沒炒熟的話,就會導致秋葵吃起來比較的苦澀。
但如果是熟透的秋葵還帶有苦味的話,那可能是由於秋葵沒有清乾淨造成的,秋葵表面殘有細菌甚至是農藥殘留,這樣也會導致秋葵發苦,像這種秋葵則不建議再繼續食用。
在吃秋葵之前一定要將秋葵烹飪熟,如果是炒秋葵的話,在炒之前可以將秋葵放入鍋中燙一下,這樣秋葵更容易熟,裏面的草酸成分也能更好被溶解,吃起來就不會有苦味了。
在吃秋葵之前一定要將秋葵清洗乾淨,最好是能用鹽水浸泡一下,這樣能更好的去除秋葵表面的農藥殘留。
【秋葵的毛怎麼處理】秋葵怎麼洗乾淨毛 秋葵怎麼去毛
吃秋葵有什麼好處 常吃秋葵真的能補腎嗎
怎樣挑選秋葵纔是嫩的 老的秋葵能吃嗎
秋葵的蒂可以吃嗎 秋葵怎麼保存時間長
秋葵蒸多久能熟 秋葵如何去掉粘液
秋葵的粘液怎樣除掉 秋葵的粘液能擦臉嗎
秋葵上面的刺能吃嗎 秋葵上面的刺怎麼處理
紅秋葵和黃秋葵哪個好 紅秋葵和黃秋葵有什麼區別
秋葵裏面的白色籽可以吃嗎 秋葵切開能放多久
秋葵表面黑了還能吃嗎 秋葵怎麼挑選不老
黃秋葵怎麼看老不老 黃秋葵和綠秋葵一樣嗎
秋葵泡水喝是老了的秋葵還是不老的秋葵 曬乾的秋葵怎麼泡水喝
秋葵能吃嗎
秋葵吃多了上火嗎 秋葵上火還是去火
秋葵長黑點還能吃嗎 秋葵怎麼保存
秋葵表面有黑斑點能吃嗎 秋葵怎麼保存時間長還是新鮮的
黃秋葵葉子能吃嗎 秋葵葉什麼時候上市
秋葵粘液有什麼作用 秋葵要去籽吃嗎
秋葵葉子上佈滿透明小圓點是什麼 秋葵的葉子能吃嗎
秋葵的粘液怎樣除掉 秋葵的粘液可以吃嗎