晚上喝牛奶會長胖嗎 牛奶的功效與作用

牛奶在這些年逐漸成爲了人們日常的必備飲品，不僅僅是它豐富的營養給人身體帶來的好處，更因爲它有促進睡眠的作用，所以很多人都習慣睡前喝一杯牛奶。那麼晚上喝牛奶會胖嗎？下面一起來看看吧。

晚上喝牛奶會長胖嗎

晚上喝牛奶不會長胖。100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，因此牛奶並不屬於高熱量食物。同時，牛奶的營養豐富全面，可以爲我們帶來優質的蛋白質、鈣質以及其他重要的微量元素，是很好的減肥食物。另外，牛奶的主要成分——蛋白質，主要在小腸中進行消化。因此睡前喝一杯牛奶，並不會給夜間的能量消耗帶來負擔，而且還會讓您第二天早上起牀後襬脫飢餓感。

牛奶的功效與作用

1.改善睡眠

失眠是現代年輕人最常見的問題之一，而牛奶所含的營養成分，具有鎮靜的作用。晚上喝一杯熱牛奶，可以有效改善失眠的症狀。

2.促進大腦發育

牛奶含有人體所需的很多物質，尤其是含有卵磷脂等具有促進大腦發育、益智作用的物質，所以懷孕的時候，準媽媽們可以適當的喝一些牛奶，對於促進胎兒大腦發育有重要的作用。

3.調節腸胃功能

牛奶中的碳水化合物主要爲乳糖。乳糖有調節胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，並可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利於腸道內正常菌羣的活動與繁殖。

4.抑制腫瘤

牛奶中含有一種物質，這種物質能夠破壞人體內有致癌危險的自由基，並且能夠迅速的和細胞膜結合，使細胞處於防禦癌物質侵入的狀態，而從很好的起到預防癌症的作用。

5.保護消化系統

牛奶能夠讓胃潰瘍癒合的速度變快，可以中和胃酸，讓胃功能變得更強，對於胃炎的恢復以及治療有着相當大的幫助。

6.補鈣

牛奶中鈣質的含量很高，是最爲理想的液體補鈣劑，尤其是牛奶中不含有草酸，對鈣質的吸收沒有是好影響，尤其適合在晚上食用，可起到補鈣之效，對小孩的生長髮育和老年人的骨質疏鬆都有較好的預防作用。

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