藏紅花泡水後可以吃掉嗎 藏紅花一次喝多少合適

前幾天朋友旅遊帶回了一些藏紅花，說是想要每天泡水喝，還拿了部分給我，可是這藏紅花泡完水後能不能吃掉呢？

藏紅花泡水後可以吃掉嗎

可以吃。

藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，有良好的活血化瘀、散鬱開結的功效，在泡水的時候會析出番紅花甙、番紅花甙、藏紅花酸、藏紅花素、揮發油等有效物質，飲用後對身體會產生一定的保健養生功效，而泡水之後的藏紅花，其成分中還含有纖維素、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鎂等成分，吃掉了對身體也有不錯的營養補充。

藏紅花一次喝多少合適

建議5根上下。

藏紅花性平，味甘，入心、肝經，有活血化瘀、散鬱開結、止痛等功效，多用於憂思鬱結、胸膈痞悶，吐血，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛等症，如果是日常養生飲用，一次放5根的量是比較合適的，不過也要根據自己的體質來確定是否能飲用，將藏紅花放入杯中，用開水沖泡，等溫度適宜時即可飲用，沖泡至湯水變淡後將藏紅花一同吃下。

藏紅花天天喝可以嗎

不建議天天喝。

雖然藏紅花泡水並沒有明確次數規定，但是頻繁服用以及過量服用，其中含有的番紅花甙、番紅花甙、藏紅花酸、揮發油等多種有效成分可能會影響到體內的凝血功能，此外，用活血功效較強的藏紅花泡水喝，可能會出現出血的症狀，因此藏紅花的食用次數是不建議頻繁飲用，一週1-2次藏紅花泡水是比較合適的。

女人喝藏紅花的禁忌

孕期女性禁用

藏紅花活血功效很強，現代醫學認爲藏紅花能興奮子宮，促進子宮收縮，如果孕婦食用過量的藏紅花，很可能會刺激子宮導致胎動甚至流產。

經期女性忌用

月經期的女性不適合飲用藏紅花，因爲在月經期間，女性排出經血，而身體狀態較平時有所虧虛，再飲用活血的藏紅花可能會加重出血狀況，對身體造成不利。