馬蹄煮水喝有什麼功效 哺乳期可以喝馬蹄水嗎
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馬蹄也就是我們通常所說的荸薺,它的食用方式非常多,那下面就來跟隨秀美小編一起看看馬蹄煮水喝有什麼功效?哺乳期可以喝馬蹄水嗎?
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。
荸薺煮水能利尿排淋,對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用,可作爲尿路感染患者的食療佳品。近年研究發現荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播。
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效,是一種一般人羣都適合吃的食品,兒童和發燒病人最宜食用。
哺乳期可以喝,但馬蹄性涼,不宜多吃。
中醫認爲,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。在中醫中,馬蹄作爲藥材入藥歷史悠久,中醫臨牀上常用馬蹄配成“雪羹湯”來清熱祛痰,達到降血壓和治療大便乾硬。
原料:馬蹄500克,蜂蜜50克。
做法:將馬蹄洗好搗碎、絞汁與蜂蜜混合,加水煮湯。
功效:可治學齡前兒童百日咳。日服2次,每次30~50毫升。
原料:馬蹄100克、胡蘿蔔50克。
做法:胡蘿蔔、馬蹄均洗淨切塊;入鍋加8碗水大火煮沸,轉小火煮1小時即可。
功效:清熱解毒,養陰生津,可用於腸胃不適、水痘麻疹、痱子密集等症;早晚各溫服1碗。
原料:鮮檸檬1個,馬蹄10個。
做法:
1、鮮檸檬洗淨,切片;馬蹄洗淨,去皮,切片。
2、鍋中加適量水,放入檸檬片和馬蹄片,煮5-10分鐘即可。
功效:開胃消食、利尿消腫。
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