皇帝柑的功效與作用 皇帝柑上火嗎
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這段時間正是皇帝柑上市的時候,這種其貌不揚的柑橘,雖然個頭不大,但口感超級好,果肉清甜,無渣感,果皮帶有濃郁柑橘香味,十分好聞,而且營養價值較高,常吃可爲身體帶來以下功效與作用。
皇帝柑和普通的柑橘一樣,其果肉中含有豐富的維生素C,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩皮膚老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的作用,因此常吃皇帝柑有很好美容養顏效果。
類似皇帝柑、柑橘、柚子、橙子這些柑橘類水果,其中的水分都比較多,而且富含果酸、有機酸等酸性成分,食用後可促進唾液分泌,有較好的生津止渴作用,能快速緩解口乾舌燥的現象。
皇帝柑味道酸甜可口,汁水豐富,果肉無籽無渣,帶有獨特的柑橘香味,並富含果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質,聞着讓人心神舒暢,吃後還可促進胃酸分泌,幫助食物消化,有很好的開胃消食作用,適宜食慾不振、不思飲食的人常吃。
皇帝柑含有豐富的膳食纖維,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,提高糞便的含水量,並可促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的功效,對緩解便祕有一定作用。
從中醫上來看,與皇帝柑子類似的柑橘類水果,都味甘、性涼,歸肺、脾和胃經,具有化痰止咳、生津潤肺、理氣解悶、健脾養胃等功效的食材,可用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀。
皇帝柑中富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、B族維生素、維生素E、膳食纖維、鈣、鋅、鐵等營養元素,食用可爲身體補充營養,提供能量,而且其中豐富的維生素C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力;補充維持身體的白細胞,提高身體免疫力;促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅,因此常吃皇帝柑可增加機體抵抗力,預防疾病的發生。
適量吃不會上火。
皇帝柑性涼,味酸,入胃、肺、肝經,有一定的生津止渴、開胃下氣、寬胸止嘔功效,而且性涼的質地,使得其吃後具有生津降火的作用,對於胃火旺盛引起口乾、口苦、食慾不振、胸悶作嘔有一定的食療緩解作用,適量吃並不會使人上火。
但皇帝柑果酸、果糖含有的量不低,吃多了對口腔和腸胃易造成刺激,容易引發牙齒痠痛、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等不適症狀,建議一天吃2-3個爲宜,不可多吃,尤其是本身腸胃消化功能不好的人更要少吃。
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