皇帝柑的功效與作用禁忌 皇帝柑上火嗎
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皇帝柑在9-1月份上市,是目前非常受歡迎的柑橘品種,其口感清甜,脆爽多汁,但很多人並不知道吃了皇帝柑具有哪些功效作用,下面就來詳細說說食用皇帝柑的功效作用與禁忌,趕緊來看看吧。
皇帝柑和普通的柑橘一樣,其果肉中含有豐富的維生素C,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩皮膚老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的作用,因此常吃皇帝柑有很好美容養顏效果。
皇帝柑中含有一定的胡蘿蔔素成分,而胡蘿蔔素不僅可以促進生長髮育,有效促進健康及細胞發育,還能維持皮膚粘膜層的完整性,防止皮膚乾燥,粗糙,同時還具有補充維生素A,維持正常的視覺功能,提高視力,尤其是暗視力水平的功效,因此適當的吃皇帝柑也同樣具有提高視力的作用。
皇帝柑氣味清新、口感香軟、汁水豐沛,清甜低酸,有很好的開胃、止嘔功效,適合食慾不振、胃口不開的人羣食用,對於緩解孕吐也有一定的幫助。
類似皇帝柑、柑橘、柚子、橙子這些柑橘類水果,其中的水分都比較多,而且富含果酸、有機酸等酸性成分,食用後可促進唾液分泌,有較好的生津止渴作用,能快速緩解口乾舌燥的現象。
皇帝柑味道酸甜可口,汁水豐富,果肉無籽無渣,帶有獨特的柑橘香味,並富含果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質,聞着讓人心神舒暢,吃後還可促進胃酸分泌,幫助食物消化,有很好的開胃消食作用,適宜食慾不振、不思飲食的人常吃。
皇帝柑含有豐富的膳食纖維,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣溼度,提高糞便的含水量,並可促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的功效,對緩解便祕有一定作用。
從中醫上來看,與皇帝柑子類似的柑橘類水果,都味甘、性涼,歸肺、脾和胃經,是具有化痰止咳、生津潤肺、順氣活血、健脾養胃等功效的食材,可用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀,而且皇帝柑中含有的橘絡在中醫上也是常用的止咳化痰藥物,所以吃的時候,不要把那層白色的物質剝太乾淨。
皇帝柑中富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、B族維生素、維生素E、膳食纖維、鈣、鋅、鐵等營養元素,食用可爲身體補充營養,增強抵抗力,而且其中豐富的維生素C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力;補充維持身體的白細胞,提高身體免疫力;促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅,因此常吃皇帝柑可增加機體抵抗力,預防疾病的發生。
皇帝柑不宜多吃,否則不僅會加重腸胃負擔,還會引發一些其他的健康害處,如:皇帝柑含有的胡蘿蔔素較多,吃多易導致皮膚髮黃,其次皇帝柑富含膳食纖維,多吃易出現腹瀉、腹痛的症狀。
皇帝柑不適合胃酸分泌過多的人吃,因爲其含有的果酸,會刺激胃酸分泌,加重腸胃不適的現象。
皇帝柑含有較多的水分、果酸、纖維素等營養物質,食用具有利尿通便、助消化的作用,但對於本身處於腹瀉期間的人羣,吃多皇帝柑會增加了體內水分和膳食纖維的攝入,從而刺激腸胃,增加腸道的滑利性,進一步導致腹瀉更加嚴重。
皇帝柑含有的糖分不低,而糖尿病人本身血糖含量較高,吃了皇帝柑後可能會引起身體中血糖上升,不利於身體健康。
不會上火。
上火是中醫上的概念,從中醫的角度來看,一般吃一些性熱的食物容易導致人出現上火的症狀,而皇帝柑是性涼的,適量吃可增加人體的寒涼之氣,有清熱下火的作用,並不會使人上火,加上其水分、維生素C、膳食纖維含量豐富,吃後還可緩解上火引起的口乾舌燥、口腔潰瘍等症狀。
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