馬蹄和什麼煲湯好 吃馬蹄有什麼好處

馬蹄是生活中一種比較常見的水果，既可以生吃也可以用來煲湯喝，那馬蹄和什麼一起煲湯比較好呢？

馬蹄和什麼煲湯好

視個人口味來定。

馬蹄味甘、性寒，其中含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素和礦物質，具有清熱止渴、利溼化痰、降低血壓的作用，常被用於治療口乾口渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍、溼熱黃疸、小便不利等症。

馬蹄與多種食材都是可以進行搭配的，比如與雞肉、鴨肉、豬肚、排骨等肉類搭配在一起不僅能解除肉類的油膩，還能使煲出來的湯味道鮮甜，建議可以根據個人的口味愛好進行選擇。

吃馬蹄有什麼好處

1、清熱解毒

馬蹄的性質偏寒，食用後可降低體內的火氣，而且其中所含的荸薺英對於多種細菌的生長都有一定的抑制作用，食用後可以有效地消除體內的炎症，具有清熱解毒的作用。

2、生津止渴

馬蹄中含有豐富的水分和碳水化合物，食用後不僅可以爲人體補充一定的水分，而且還可以刺激唾液和胃酸的分泌，對於經常口乾、口渴的人羣來說適當地吃一些馬蹄具有生津止渴的作用。

3、健胃消食

馬蹄中含有豐富的膳食纖維，食用後可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，對於食慾不振、消化不良的人羣來說適當地吃一些馬蹄可以起到健胃消食的作用。

冬天適合吃馬蹄嗎

可以適量吃。

冬天的天氣比較乾燥，而且取暖設備使用的比較多，體內的火氣相對來說比較大，而馬蹄的性質偏寒，含有較多的水分，適量吃一些馬蹄的話可以很好地改善身體乾燥缺水的狀態。

而且冬天正好是產馬蹄的季節，此時的馬蹄肉質鮮嫩、口感多汁，食用後還可以爲人體補充一定的營養，從而使人體對於外界環境中的細菌、病毒有一定的預防作用，是可以適量食用的。

冬天適合吃什麼水果

可以多吃一些富含水分的水果。

因爲冬天的天氣比較乾燥，人體很容易上火，所以對於正常體質或者熱性體質的人羣來說建議可以稍微多吃一些性質偏涼、水分含量較多的水果，這樣可以有效地降低體內的火氣。

但是因爲水果中都含有非常豐富的維生素和礦物質，而且不同水果中所含的營養成分也有所差異，所以從營養角度上來看在冬天的時候可以什麼類型的水果都適當吃一些。