雞湯長胖嗎 怎麼喝雞湯營養又不胖

雞湯營養豐富，較爲溫補，味道鮮甜，但網上很多說法稱雞湯含有的脂肪較高，喝了容易長胖，而現在很多人都在實施減肥計劃，不知道雞湯減肥的話可不可以喝呢？喝了是否會長胖呢？下面就來一起了解下有關雞湯熱量與是否長胖的問題吧。

雞湯長胖嗎

適量喝不會長胖。

雞湯富含水分、蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、磷等營養成分，雖然表面看起來漂浮着一層油，但雞湯在衆多高熱量食物當中並不存在，相對於那些巧克力、蛋糕、油炸食品而言，雞湯裏面以水分爲主，適量喝，在每日熱量不超出自身需求的情況下是不會長胖的，而且雞湯營養價值高，食用易飽腹，在吃飯前喝碗雞湯，還有利於減肥瘦身。

一碗雞湯的卡路里

一碗雞湯的重量大概在300克左右，含有熱量240大卡。

雞肉含有的蛋白質較高，一般自己燉的雞湯，只要沒放油，有經過焯水燉煮的話，其油脂含量並不高，而且雞湯95%以上都是水，熱量大約80大卡/100克，是熱量比較低的食物，一碗雞湯只需散步三十分鐘就差不多消耗掉了，攝入身體之後一般並不會導致肥胖現象。

但要注意雞湯中含有的嘌呤含量非常高，喝後這些嘌呤會在體內增加尿酸，所以高尿酸血癥患者和痛風患者最好不要食用。

減肥期間可以喝雞湯嗎

可以適量喝。

實際上在減肥期間雞湯和雞肉都是可以吃的，因爲這兩種物質本身熱量都不怎麼高，只要注意控制好量，基本不會影響減肥效率，但如果是吃多的情況下，那青菜熱量低也同樣會長胖。

建議

減肥期間喝適量的雞湯，同時也吃些雞肉，因爲其蛋白質、礦物質、維生素等營養成分含量比雞湯要高，營養價值明顯高於雞湯，而且飽腹感更強，減肥期間多吃雞肉可減少其他高熱量食物的攝入，是非常好的減脂肉類食物。

怎麼喝雞湯營養又不胖

1、飯前喝雞湯

減肥的人都知道飯前喝湯，有利於減少吃飯量，幫助降低熱量攝入，輔助減肥，因此喝雞湯要選好時間，在飯前喝，這樣既吸收了雞湯的營養物質，又避免了長胖，最好不要選擇晚上睡前或飯後喝。

2、去除油脂喝

會喝雞湯的人就知道，雞湯上面一層黃色油亮的都是油脂，如果將這一層去掉，雞湯的熱量將大大減少，多喝一些也不用擔心發胖，建議用廚房吸油紙吸附掉雞湯表面的油或是用習慣喝底下的湯水。

3、搭配其他熱量低飽腹感強的食物同吃

在減肥期間喝雞湯搭配一些同樣是低熱量營養豐富，同時也飽腹的果蔬以及肉類、蛋類、豆類食物食用，這樣既營養好吃，又能增加飽腹感避免吃其他高熱量食物，有助於減肥。

推薦吃：牛奶（100毫升熱量54大卡）、西紅柿（100克熱量14大卡）、黃瓜（100克熱量16大卡）、蘋果（100克熱量54大卡）、柚子（100克熱量42大卡）、雞蛋（100克熱量144大卡）、雞肉（100克熱量167大卡）等食物。

需注意在減肥期間要避免吃一些高油脂、高熱量、高糖分的食物，如：蛋糕、肥肉、麻辣燙、辣條、火鍋、烤肉串等。

4、適當的運動

減肥除了注意飲食外，增加適當的運動，消耗多餘的熱量也是必不可少的，這樣才能科學穩定的減掉多餘的體重，建議一週進行3-4次不少於30分鐘的運動項目，可以選擇挑體操、hIIT、跑步、騎自行車等運動。