白菜雞湯有什麼營養 白菜雞湯怎麼燉好喝又營養

雞湯的營養價值是非常高的，適量的喝一些雞湯可以很好的補充營養，在熬雞湯的時候可以搭配一些蔬菜來烹飪，那麼白菜雞湯有什麼營養呢？

白菜雞湯有什麼營養

白菜

1、白菜裏面含有大量的營養物質，營養價值是比較的高的，含有蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素和微量元素、磷、鈣、鐵等，含有的維生素C和B族維生素的含量要比其他蔬菜要高的，而且白菜裏面含有的水分也是比較的高的，食用是有很好的滋陰潤燥的作用，可以幫助滋潤肌膚，而且裏面含有比較豐富的膳食纖維，能夠很好的促進腸道的蠕動，幫助身體將毒素排出，很好的幫助消化和排毒，而且白菜裏面也是含有少量的鉬元素，能夠很好的抑制我們身體裏面亞硝酸胺的合成，所以白菜有一定的防癌抗癌的作用的。

2、食用白菜是有很好的減肥的作用，白菜是屬於低熱量低脂肪的食物，有很好的利溼消腫的效果，所以很適合減肥的人羣食用的，而且裏面含有膳食纖維能夠很好的促進身體新陳代謝速度，而且避免脂肪在身體裏面堆積，很好的預防便祕，經常食用一些也是有清熱解毒和預防感冒的作。白菜裏面含有豐富的維生素C，能夠很好的增強身體的免疫力，幫助預防感冒。

雞湯

氨基酸

雞湯裏面含有很多對身體健康有幫助的營養成分，含有的蛋白質進入身體之後會分解成身體所需要的多種氨基酸，很好的促進身體代謝，而且可以增強體力，經常食用一些可以幫助強壯身體。

維生素b

雞湯裏面含有豐富的維生素，可以很好的幫助滋養肌膚，而且也可以補充身體能量，很好的緩解疲勞，促進身體恢復。而且雞湯裏面也含有比較豐富的煙酸和微量元素，像磷、鐵、鈣等，這些成分能夠很好的維持身體各項功能的正常，提高身體器官的各項功能，避免出現退化和發生病變了。

補虛強身

雞湯最爲顯著的功效就是補虛強身，雞湯裏面含有非常豐富的蛋白質和脂肪，能夠很好的補益身體，而且含有氨基酸和多種礦物質，可以很好的補中益氣，促進身體代謝，很好的提高身體各個器官的功能，幫助緩解體虛和氣虛的狀況，所以很適合平時身體虛弱的人羣和病後恢復的人羣進行食用了。

預防貧血

雞湯裏面是含有大量的鐵元素和磷脂，這兩種物質對於維持身體造血功能都是有重要的作用，不僅是可以提高身體的造血功能，也是可以很好的促進血紅細胞的再生，所以在平時的生活中食用一些可以幫助補血活血，預防貧血的出現。

白菜雞湯怎麼燉好喝又營養

材料：雞湯1碗，白菜，水髮香菇兩朵，火腿幾片，西芹1根，蔥適量，姜適量

做法：

1、在熱鍋裏面將蔥姜爆香了，將香菇和雞湯放入。

2、等到湯燒開之後，就將菜放入，等到白菜變軟，湯汁稍微收了，加倒入適量的食用鹽，然後就是可以出鍋裝盤了，幾分鐘就是製作完成了。

寶寶吃白菜有營養嗎

白菜裏面的營養是比較豐富，很適合寶寶食用，適當的食用一些是有很多的好處的，但是不要多吃或者單一食用，一定是要剁碎了再食用。