麥片用什麼牛奶泡好喝 麥片在牛奶裏泡多少時間纔可以吃
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這幾天超市搞活動,想着買些麥片和牛奶回來當早餐吃,那麼在吃麥片的時候,用什麼牛奶泡麥片會好喝呢?
推薦用純牛奶即可。
市面上的牛奶爲了口感可能會在裏面添加果汁、穀物等食材,或者增加牛奶鈣含量、脫去部分脂肪等,然而在泡麥片是建議選擇純牛奶就可以了,因爲純牛奶適合大部分人飲用,而且其本身的營養價值也是非常高的,而且用純牛奶泡麥片不會影響麥片原本的口感,如果不能接受純牛奶味道的話,可以根據飲食習慣選擇其它牛奶飲品。
分情況討論。
如果麥片是需要用沸水泡熱或上鍋煮的話,那麼用冷牛奶是泡不開的,需先將燕麥片煮軟,濾掉水後再加牛奶泡1-2分鐘;如果是即食麥片能直接吃不用煮的話,那麼用冷牛奶或熱牛奶都是可以泡開吃的,將麥片和牛奶倒在一個碗裏稍微攪拌一下,泡5分鐘左右,等麥片泡軟了就能食用了。
麥片是一種以小麥爲原料加工而成的食品,在沖泡食用前已經經過了蒸煮、輾碎、烘乾等步驟,其成分中含有豐富的澱粉、纖維素、蛋白質、脂肪、礦元素等營養物質,雖然在經過高溫熟化加工過程時其中維生素含量會有所減少,但麥片仍是有營養的,因此將麥片當早餐食用能爲身體提供一定的營養,同時爲上午工作學習補充一定的體能。
營養攝入不均。
雖然麥片營養豐富,但是作爲一種粗糧食物,其營養佔比較大的是碳水化合物,如果人體攝入過量的碳水化合物會產生強烈的飽腹感,從而加重腸胃消化負擔。
而且長期早上吃麥片可能會影響胃的消化,加上蛋白質、維生素等成分在麥片中佔比較少,長期食用容易造成營養攝入不均,對自身也是不利的,所以建議長期吃麥片當早餐要注意搭配均衡。
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